China

Hauptstadt: Peking / Einwohner: 1,3 Mrd. / Bevölkerungsdichte: 138/ km2

Unser Plan:

Mit rund 5700 km werden wir uns in keinem Land so lange aufhalten wie in China, einem Land mit allen denkbaren geographischen Extremen. Bereits 2007 waren wir hier vier Wochen unterwegs. Zurückhaltende Menschen im Land der Straßenbauweltmeister. Der zentrale Ort für alle Traveller ist bald nach der Grenze die Stadt Kashgar (Xinjiang). Von dort geht es am Südrand der Taklamakan Wüste durch eine der extremsten Landschaften der Erde. Über Golmud, Xinin geht es nach Süden und über Kunming an die laotische Grenze. Wir sind im September und Oktober 2011 unterwegs und werden in den Bergen erstmals seit der Startphase wieder mit Kälte in Berührung kommen.

 

Nationalgericht:

Dim Sum - kleine Gerichte, die meist gedämpft oder frittiert sind. Sie werden zu klassischem chinesischen Tee meistens in kleinen Bambuskörbchen gereicht. Die Bambuskörbe werden zum Dämpfen aufeinander gestapelt.

 



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